商品のポイント |
◎高級銀ダラやサワラなどが入った西京漬け&粕漬セット! ◎ボリューム満点!8種の贅沢な詰め合わせ! ◎本場京都の西京味噌を使用し、塩分を少なく上品な味に! ◎しっとり柔らかく、繊細で上品な味わいは高級料亭の味! ◎1切れずつ個包装なので、ご自宅用はもちろんギフトにもお薦め! ◎ご飯のお伴、酒の肴、お茶漬けやおにぎりの具、お弁当に♪ 焼き上がる芳醇な香り…。旨みを何倍にも引き出す複雑で深い味わいは、まさに大人の美食。脂のり抜群の漬魚の王道「銀ダラ」をはじめ、しっとり柔らか上品な甘みが特徴の「金目鯛」、そして定番の「サワラ」や「サケ」など、鮮度の良い上質な切身を厳選した豪華な西京漬け&粕漬けセットです。使用する味噌は、本場京都の西京味噌。塩分を少なく上品な味で丹精込めて漬け込みました。焼きたてを温かいご飯と一緒に食べると、まるで高級料亭のような贅沢な気分を味わえます。また、冷て柔らかく美味しいのでメイン料理の他にも、おにぎりやお茶漬けの具、お弁当にもお薦めです。1切れずつ個包装になっており、食べ方の説明書も同封いたしますので、ご自宅用はもちろんギフトにも安心してご利用下さいませ。 |
商品内容 |
(1)銀だら西京漬×1切れ約90g 銀だら(アメリカ産)、味噌、砂糖、甘酒、米発酵調味料、醸造酢、食塩、醤油、魚醤、清酒、ウコン末、食物繊維、酵母エキス、白キクラゲ抽出物/増粘剤(加工デンプン、キサンタン)、(一部に小麦・オレンジ・大豆を含む)(2)さわら西京漬×1切れ約90g さわら(韓国産)、味噌、砂糖、甘酒、米発酵調味料、醸造酢、食塩、醤油、魚醤、清酒、ウコン末、食物繊維、酵母エキス、白キクラゲ抽出物/増粘剤(加工デンプン、キサンタン)、(一部に小麦・オレンジ・大豆を含む) (3)さけ西京漬×1切れ約90g (4) 銀ひらす西京漬×1切れ約90g (5) かれい西京漬×1切れ約90g (6) 銀だら粕漬×1切れ約90g (7) さわら粕漬×1切れ約90g (8) 金目鯛粕漬×1切れ約90g |
賞味期限 |
冷凍-18℃以下で1ヶ月 |
お召し上がり方 |
<西京漬の焼き方>
(1)お召し上がりになる前日に冷蔵庫に移して解凍して下さい。お急ぎの場合は、真空パックのまま流水で急速解凍でもOKです。 (2)自然解凍後にクッキングペーパーなどで西京漬に付いた味噌を軽くふきとる。味噌が残っていると、焦げやすくなるので注意。 (3)アルミホイルで西京漬の身を包み蒸し焼きにしていきます。 (4)オーブントースターで焼く場合は、上下火で8~10分焼きます。グリルで焼く場合は、弱火で5~6分程焼きます。 (5)中まで火が通ったら、アルミホイルを外してこんがり焼き目をつけてできあがり。 |
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